▲別府湾弁当『たみこの夢弁当』￥１,０００
手作りカレーパンと柚子練りようかんが付いている

●アホロートル／「路地裏和みカフェ」
●稲荷餅屋荒巻商店／「石垣餅」
●いろは寿司／「大阪風押し寿司」
●一二三／「穴場の本格中華」
●湖月／「薄皮パリパリの餃子」
●路地裏喫茶室こかげ／「日曜限定地どりカレー」
●幸崎／「豚マン」
●茶房　萬太郎／「明石焼き」
●まるふく／「韓国家庭料理」
●なべさん／「なべさんラーメン」
●なかはる／「魚屋さんの天丼」
●喫茶なつめ／「なつめのパフェ」
●カレーハウスなつめ／「なつめのカレー」
●野田商店／「野田の太巻き」
●グリルみつば／「豊後牛鉄板焼」
●六盛／「六盛の冷麺と中華ソバ」
●塩月堂／「塩月堂のゆずまん」
●TAKEYA／「揚げたてカレーパン」
●玉八／「名物チャンポン」
●とよ常／「特製天丼」
●うた乃／「和風チャンポン」
●やなぎ屋／「創業５４年のラーメン屋」

※問合せは　
TEL０９７７−２２−１３３４
（ＮＰＯ法人別府八湯トラスト）まで

古き良き風景の保存に
情熱をかける
民子さんの夢弁当

　ＮＰＯ法人『別府八湯トラスト』のメンバーとして別府湾弁当『たみこの夢弁当』を作っている民子さんは、竹瓦温泉の前でオープンカフェ『ＴＡＫＥＹＡ』を営んでいる。「たみこの夢」とは、『ＴＡＫＥＹＡ』に隣接する大正１０年に造られた木製アーケードの修復である。「傷みのひどくなったアーケードを昔の姿に戻したい、それが人生の卒業制作」と、民子さんは語った。別府でとれた魚や野菜、大分の名物、そして民子さんの情熱が詰め込まれた弁当の収益の一部は、アーケード修復資金にあてられている。
（写真／日本最古の木製アーケードと言われている）

オープンカフェ ＴＡＫＥＹＡ
別府市元町１５-７（竹瓦温泉前）
営業時間／１０:００〜１９:００
TEL ０９７７-２３-１００６
定休日／月曜と月末の火曜
（祝日の場合は翌日休み）
http://www.beppers.jp/takeya/
※店頭での販売は行っていません。
　事前にJRの窓口で駅弁引換券（２日前まで）を購入された方のみ『ＴＡＫＥＹＡ』で引換となります。
（引換時間１０:００〜１４:００）

ＮＰＯ法人
別府八湯トラスト
　美しい自然に囲まれ、歴史的建造物を誇り、全国的にも有名な温泉地であるふるさと別府。その暮らしや文化、別府八湯などの宝を守り、育てていくことを目的に設立。現在主に活動をしている２０名が、いつまでも美しく歴史ある街を子ども達に伝え、訪れる人に胸を張って迎えることができる別府をつくるため、活性化を進めている。

路地裏には
地元で愛され続ける
Ｂ級グルメがズラリ

　地元で愛されている、美味しいメニューを「別府路地裏Ｂ級グルメ」として紹介するのも『NPO法人別府八湯トラスト』の活動のひとつ。現在登録されているＢ級グルメは２２店舗。「どのお店にも営む人たちの生活・物語があり、そこから旨さが生まれている」と理事の野上泰生さんは語る。観光地の特色を活かし、「別府を訪れた人にも物語を感じさせる味を堪能してほしい」との思いから、地域の人や学生の協力で「別府路地裏Ｂ級グルメマップ」と「別府Ｂ級グルメ読本」を誕生させた。今後も、A級には真似ができないＢ級グルメの登録件数は増えていくだろう。（写真／NPO法人『別府八湯トラスト』理事の野上泰生さん）