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かぼす

印刷用ページを表示する 更新日:1984年9月1日更新

1984年9月号 広報おおいた

かぼす

説明

大分県の特産品「かぼす」。果実は扁球型、果面はややあらく、果皮の厚さは4~5ミリ。8月中旬から10月上旬のシュンの果皮は緑色であるが、完熟すると黄金色になる。料理の名脇役として知られ、当時、”カボちゅう”が若者に人気となった。竹田市、臼杵市を中心に県内全域で栽培されています。

場所

場所:竹田市

カテゴリー

街並み・動物・植物・農業

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