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食品衛生の許可申請

印刷用ページを表示する掲載日:2011年10月26日更新

食品衛生の許可申請

食品営業の許可申請、一時的営業の許可申請、バザーの届出については、保健所で受け付けています。

申請の際は、保健所にまず連絡の上お越しください。

食品営業の許可申請

飲食店の営業や食品の製造・販売を行う場合、法律や条例で定められた業種については営業許可が必要になります。

通常の営業許可の申請様式はダウンロードできません。保健所窓口で直接お渡しします。

*食品衛生に関する許可や届出については、こちらをご覧ください → 食品営業の許可申請(大分県食品安全・衛生課)

一時的営業許可

各種催し等で一時的に組立式等簡易な施設を設け、食品を製造・加工・調理して客に販売する場合も許可が必要です。

取扱品目は半製品、完成品を加熱処理を行うもの等簡易なものに限られ、施設にも基準があります。 

なお、この様式は豊肥保健所管内(竹田市・豊後大野市)で営業を行う方の申請用ですのでご注意ください。

また、申請手数料等詳しい申請の方法については、当所にお問い合わせください。(インターネットやファックスでの受付は行っていません。)

バザーの届出

学校、会社や地域などの内部のみで食品を提供する場合は、バザーの届出が必要です。

対象者や実施方法によっては一時的営業に該当する場合がありますので、早めにご相談ください。


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