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ぱぱっと野菜料理コンテストについて

印刷用ページを表示する掲載日:2019年5月21日更新

健康寿命を延ばす3つの鍵のひとつに、「野菜摂取350g」があります。

大分県が、平成28年に実施した「県民健康意識行動調査」では、野菜摂取量は男性が各年代とも約70g、女性は20代が最も少なく92g不足しているという結果でした。

そこで、県では手軽に作れる野菜料理を普及するために「ぱぱっと野菜料理コンテスト」を開催します!

応募される方は、応募用紙 [Wordファイル/1.33MB]に必要事項を記入して郵送またはメールにてご応募ください。

ぱぱっと野菜料理コンテストに応募しよう!

 ぱぱっと野菜料理コンテスト

 詳しくはこちらをご確認ください

ぱぱっと野菜料理コンテスト実施要領

応募資格

  大分県内にお住まいの方 (プロ・アマは問いません)

応募期間

  令和元年7月1日(月曜日)~7月31日(水曜日)*必着

募集内容

(1)条件

  ・野菜を、調理前の状態(生)で70g以上(一人分)使用していること(70gには、いも類やきのこ類は含みません)

  ・15分以内で作れること(冷凍食品の解凍時間を含みます。乾物をもどす時間は含みません。)

  ・生鮮野菜だけでなく、スーパーやコンビニで販売されている加工食品等(カット野菜や冷凍野菜、お惣菜など)も利用可

 

(2)部門

  (1)主食(ご飯・パン・麺類と組合わせた野菜料理)

  (2)主菜(肉・魚・卵・大豆製品もとれる野菜料理)

  (3)副菜(野菜のサイドメニュー):飲み物(スムージー等)は除きます

  *応募内容により部門を変更する可能性あり

   最優秀賞 1組(副賞 商品券3万円)

    優秀賞  2組(副賞 商品券2万円)

    奨励賞  9組(副賞 商品券3千円)

       *各部門の1位から最優秀賞、優秀賞を選びます。

     参加賞として、健康アプリ「おおいた歩得(あるとっく)」をダウンロードしている方全員に、

     歩得のミッションポイント(500ポイント)を進呈します。(9月に付与)

     *応募用紙にID記入が必要です。IDを書き間違えた場合は付与できません。

       *健康アプリ「おおいた歩得」のダウンロード

注意事項

  ◇応募に係る費用は、応募者の負担となります

  ◇応募用紙、写真の返却はしません

  ◇作品は未発表のものに限ります

  ◇作品の著作権は、すべて大分県に帰属します

  ◇応募作品を商品化することがあります。その際レシピを一部変更する場合があります

  ◇作品のレシピについてはホームページ等で公表します

応募方法

  応募用紙 [Wordファイル/1.33MB]に必要事項を記載し、カラー写真を添付のうえ、

  県庁健康づくり支援課あてに郵送またはメールを送信してください。(FAXは不可)

応募先

  【郵送のあて先】

   〒870-8501 大分市大手町3-1-1 大分県健康づくり支援課

         「ぱぱっと野菜料理コンテスト」担当 あて

  【メールアドレス】

        a12210@pref.oita.lg.jp    件名:ぱぱっと野菜料理コンテスト(応募)

審査方法

  (1)一次審査は書類審査により行い、一次審査通過者12組程度を選定します。

    (一次審査通過者には県から連絡します:8月中旬)

  (2)二次審査では、実際に調理を行ってもらいます。

   <評価ポイント>

   □創意工夫 □手軽さ □盛り付け □おいしさ □減塩を配慮 □栄養バランス 

二次審査

   日時:8月31日(土曜日)10時00分~11時30分

   場所:ホルトホール大分 キッチンスタジオ  (大分市金池南1丁目5-1)

   *注意事項 : 食材、調味料、特殊器具等は参加者が準備してください。 

周知ポスター

  コンテストポスター

 


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