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おおいた食育人材バンク「食育ひろげ隊」での活動紹介

印刷用ページを表示する 更新日:2011年8月23日更新

おおいた食育人材バンク「食育ひろげ隊」の活動状況

各地域での活動の様子を紹介します。

 今年の7月に実施された活動の様子です。7.5 [PDFファイル/164KB]7.26 [PDFファイル/203KB]7.30 [PDFファイル/182KB] 大分県では、保育所、幼稚園、小・中学校や団体へ食育ひろげ隊の講師を派遣して、バランスのとれた食事に関するお話や郷土料理の実習、野菜の生産や収穫体験などを行っています。

 昨年度の一部と今年度に報告いただいた活動を表にまとめていますので、ご覧ください。詳細については、「おおいた食育人材バンクのご紹介」 http://www.pref.oita.jp/site/syokuiku/oitasyokuikujinzaibank.htmlをご覧ください。

平成23年度おおいた食育人材バンク活動状況
概       要活動の様子

宇佐市立長洲幼稚園親子クッキング

パーティ風にもなる!”簡単”お弁当のおかずとケーキ

5.12 [PDFファイル/172KB]

中津市食生活改善推進協議会:食育講演

今日から実践できる食育活動

5.16 [PDFファイル/144KB]

豊後高田市食生活改善推進協議会:食育講演

食文化を子どもに伝えよう                          

5.18 [PDFファイル/156KB]

中津市立南部小学校:1年教室

給食のいただき方・マナー研修会 

5.24 [PDFファイル/203KB]

南部幼稚園:食育講演会

キッズ食育マナー研修会

6.14 [PDFファイル/204KB]

子育てサロン:

食育講演と調理体験

6.28 [PDFファイル/168KB]

日出町立日出幼稚園:食育講演会

食ではぐくむ心とからだ

7.5 [PDFファイル/164KB]

富来保育園:4.5歳児体験実習

みんなで作ろう!野菜ジャム

7.26 [PDFファイル/203KB]

朝地町公民館:親子で調理体験

夏休み!家族でエコクッキング

7.30 [PDFファイル/182KB]
平成22年度おおいた食育人材バンク活動状況
概       要活動の様子

会員の資質向上のための研修会:

媒体(食べ物影絵、はてなボックスなど)を使用した食育の実際

4.30 [PDFファイル/122KB]

豊後大野市中央公民館家庭教育学級:

野菜をふんだんに使った調理実習

6.20 [PDFファイル/113KB]

食育講演 「ぬか漬け大作戦!!」:

富来保育園でのぬか床作り

7.5 [PDFファイル/207KB]

豊肥地区保育所(園)調理師合同研修会:

大分県漁業協同組合女性部による魚を扱った調理実習

7.12 [PDFファイル/127KB]

2年3組研修グループ郷土料理教室:

大分の郷土料理「だんご汁」作り

7.17 [PDFファイル/192KB]

食育講演 「夏越えメニューを学ぼう!」:

如水保育園での大トロを使ったマリネの調理実習

7.17 [PDFファイル/119KB]

食育講演 「ぬか漬け大作戦!!Part2」:

富来保育園での本漬け、浅漬け

7.23 [PDFファイル/189KB]

親子料理教室:

「朝食をとることの大切さ」についての講演や「食育ダンス」の様子

7.25 [PDFファイル/190KB]

食育講演 「夏休み!家族でエコクッキング」(大野会場):

ゴミがあまり出ない調理方法について

8.21 [PDFファイル/139KB]

食育講演 「夏休み!家族でエコクッキング」(千歳会場):

ゴミがあまり出ない調理方法について

8.29 [PDFファイル/130KB]

豊後大野市消費生活モニター第3回研修会:

現在の子どもたちの食生活についての講演

9.3 [PDFファイル/93KB]

大野市保育所給食研究会・第7回調理実習:

保育所給食担当者による「豆腐作り」

10.12 [PDFファイル/192KB]

中津市保育所給食合同研修会:

皆で囲む『楽しい食卓』~美味しいとは~

11.10 [PDFファイル/185KB]
        
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