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健康危機管理時のための備蓄食品献立例について

印刷用ページを表示する 更新日:2010年10月8日更新

1、概要

新型インフルエンザなどの感染症流行時や、災害発生時のために、食品等の備蓄を行う事が重要です。東部保健所では、住民の皆様の備蓄実施推進を目的に、備蓄食品献立例を作成しました。

2、備蓄食品献立例

作成した備蓄食品献立例はこちら [PDFファイル/430KB]

3、使い方

まずは、ファイル一枚目に記載されている3日分の備蓄を行ってみてください。こちらに記載されている3日分の献立例は、ガス、水、電気が停止した際に使用できる一人分の献立となっています。

余裕があれば、ファイル二枚目に記載されている4日分の備蓄も合わせて行って下さい。こちらは、ガス、水、電気のうち、電気が復旧した際に使用出来る一人分の献立例となっています。

ファイル三枚目には、備蓄食品購入チェックリストを添付しています。購入した備蓄食品の賞味期限管理などにご使用下さい。

4、リンク

厚生労働省、農林水産省も食品の備蓄を薦めています。詳しくは下記をご覧下さい。

厚生労働省のホームページへ

農林水産省のホームページへ

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