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平成23年度おおいた米粉料理コンテストレシピ集を作成しました

印刷用ページを表示する掲載日:2012年6月1日更新
 大分県では、県産米の消費拡大の一環として、米粉の消費拡大を積極的に推進しています。
 平成23年12月から24年3月にかけて「大分県米粉料理コンテスト」を開催し、米粉の魅力を
活かした多くのレシピを提供いただきました。
 本コンテストで、優秀な成績を収められた方々の作品10点と、定番の米粉料理6品を取りまとめ、
レシピ集を作成しましたのでご活用ください。

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