畜産振興課

　人間が食べることのできない草や稲わら、食品を生産する際に出る副産物（ビール粕や大豆粕等）を家畜に食べさせ、肉・乳・卵・皮毛として利用する農業が畜産です。
　また、家畜の排せつ物は、きゅう肥として田畑に還元され、稲や野菜の栄養分となり、
家畜→きゅう肥→土→草→家畜と資源循環型農業に重要な役割を果たしています。
　畜産振興課では、国際競争に打ち勝つ安全で高品質な畜産物の安定供給、地域の立地条件に応じた低コスト生産の推進、自然環境や地域社会と調和した経営の確立を基本とした畜産の振興を図り、農業・農村の活性化に努めています。