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高病原性鳥インフルエンザ(生活環境)について

印刷ページの表示 ページ番号:0001050563 更新日:2020年12月10日更新

高病原性鳥インフルエンザについて

1 発生状況・家畜防疫対策

発生状況、家畜防疫対策については、以下のページをご覧ください。

大分県内の発生状況

2 生活環境対策 

(1)私立学校における情報提供及び相談

(2)食鳥処理場に対する監視強化

(3)動物取扱業者への対応

(4)鶏肉、鶏卵等の安全性についての情報提供及び相談

(5)家庭及び学校飼育動物についての情報提供及び相談

(6)風評被害対策

高病原性鳥インフルエンザに関する相談窓口

食品、健康に関する相談窓口
地域 連絡先 電話番号
大分市 大分市保健所 097-536-2222
別府市、杵築市、日出町 東部保健所 0977-67-2511
国東市、姫島村 東部保健所国東保健部 0978-72-1127
臼杵市、津久見市 中部保健所 0972-62-9171
由布市 中部保健所由布保健部 097-582-0660
佐伯市 南部保健所 0972-22-0562
竹田市、豊後大野市 豊肥保健所 0974-22-0162
日田市、九重町、玖珠町 西部保健所 0973-23-3133
中津市、宇佐市 北部保健所 0979-22-2210
豊後高田市 北部保健所豊後高田保健部 0978-22-3165
大分県全域 食品・生活衛生課

097-506-3056(平日:8時30分~17時15分)

大分県全域

健康づくり支援課

097-506-2664(平日:8時30分~17時15分)
大分県全域

アイネス
(大分県消費生活・男女共同参画プラザ)

097-536-5000(月~金:9時~16時半)

 

動物取扱業、ペットに関する相談窓口

地域 連絡先 電話番号

大分市、別府市・杵築市・日出町・

国東市・姫島村・臼杵市・津久見市・

由布市・佐伯市・竹田市・豊後大野市

おおいた動物愛護センター 097-588-1122
日田市、九重町、玖珠町 西部保健所 0973-23-3133
中津市、宇佐市 北部保健所 0979-22-2210
豊後高田市 北部保健所豊後高田保健部 0978-22-3165
大分県全域

食品・生活衛生課

097-506-3056(平日:8時30分~17時15分)

 

死亡した野鳥を発見したら

死亡した野鳥を発見した場合は、各振興局にご連絡ください。

死亡した野鳥を見つけたら・・・

・野鳥との接し方について [PDFファイル/71KB]

愛玩鳥を飼養されている皆さんへ

 愛玩鳥は、きちんと管理を行って飼養している場合、全く危険がありません。決して、放したり、棄てたりすることがないようにお願いします。動物を棄てた場合、動物の愛護及び管理に関する法律により罰せられます。 

 屋外で飼う場合は、野鳥と直接接することができないように野鳥の侵入を防ぐ防鳥ネットの設置が有効です。

 万一、飼育中に鳥の食欲が無くなったり、羽を逆立てて首を力なくうなだれたりするような状態が見られ、心配であれば、獣医師または上記保健所、動物愛護センター(家きん類以外)または家畜保健衛生所(家きん類)にご相談ください。

 ※家きん類とは、鶏、あひる、うずら、きじ、だちょう、ほろほろ鳥及び七面鳥をいう。

鶏肉・鶏卵は「安全」です。

内閣府食品安全委員会は、以下の意見を示しています。

○鶏肉・鶏卵の安全性について

 わが国の現状においては、鶏肉や鶏卵を食べることにより、高病原性鳥インフルエンザが人に感染する可能性は、以下の理由から、無いものと考えています。

  • 酸に弱く、胃酸で不活性化されると考えられること 
  • ヒトの細胞に入り込むための受容体は、鳥のものとは異なること
  • 通常の加熱調理で容易に死滅するので、加熱すればさらに安全

    niwatori 

鶏肉・鶏卵の安全性に関する考え方 [PDFファイル/129KB]

鶏肉・鶏卵の安全性 掲示用資料 [PDFファイル/305KB]

関係情報へのリンク

1 大分県農林水産部畜産振興課
  http://www.pref.oita.jp/soshiki/15450/

2 大分県農林水産部森林保全課森との共生推進室
  http://www.pref.oita.jp/soshiki/16210/

3 農林水産省「鳥インフルエンザに関する情報」
  http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/index.html

4 環境省「高病原性鳥インフルエンザに関する情報」
  http://www.env.go.jp/nature/dobutsu/bird_flu/

5 動物衛生研究所「高病原性鳥インフルエンザ関連情報」
  http://www.naro.affrc.go.jp/laboratory/niah/tori_influenza/

6 厚生労働省「鳥インフルエンザに関する情報」
  http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kekkaku-kansenshou02/index.html

7 国立感染症研究所 感染症情報センター 「高病原性鳥インフルエンザ」
  http://idsc.nih.go.jp/disease/avian_influenza/index.html

8 食品安全委員会「鳥インフルエンザについて」
  https://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_infl_ah7n9.html

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