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管理栄養士・栄養士・調理師の免許申請について

印刷ページの表示 ページ番号:0002083377 更新日:2021年1月4日更新

申請における注意点

(1)申請先
   A大分県内にお住まいの方
   ・申請窓口は、お住まいの市町村を管轄する保健所です。
     (管轄保健所一覧 [PDFファイル/46KB])
   ・郵送による申請は受け付けておりません。
   ・健康づくり支援課では申請は受け付けておりません。
   ・調理師・栄養士免許の書換え及び再交付申請は大分県知事の免許をお持ちの方のみ受け付けま
    す。
    他の都道府県知事免許をお持ちの方は免許が交付された県庁担当課へお問い合わせください。

   B大分県外にお住まいの方
   ・県外にお住まいで、大分県知事免許の書換え及び再交付を希望される方は、郵送で対応いたし
    ます。大分県で交付を受けた方のみが対象です。
   ・提出書類は保健所で受け付ける際と同様ですが、手数料については必要額を「普通為替」又は
    「定額小為替」で送付ください。
   ・送付は「〒870-8501 大分県大分市大手町3-1-1 大分県福祉保健部健康づくり
    支援課栄養士・調理師免許担当 行」とし、封筒裏面に申請者の住所・氏名を記入してくださ
    い。書換え前の免許証、免許証送付用封筒は二つ折り可です。
   ・書換え又は再交付
免許証は郵送で返信いたします。免許証送付用B4版の封筒に、簡易書留代
    の切手620円分(免許証1枚の場合、速達希望の場合は910円分貼付)を貼付し、送付を希望
    する住所を記入して、申請書等と共に送付してください。
   ・詳しくは、大分県福祉保健部健康づくり支援課 栄養士・調理師免許担当(097-506-2663)
    までお電話ください。

(2)次の書類には有効期間があります。
   ・診断書〔発行の日から1か月以内のもの〕
   ・戸籍抄(謄)本または住民票の写し〔発行の日から6か月以内のもの〕

(3)免許の種別や申請内容により、手数料の金額、支払方法(管理栄養士…収入印紙、調理師・栄養
   士…現金)が異なりますのでご注意ください。
   収入印紙は、郵便局で販売しています。収入証紙とは異なるものですのでご注意ください。

(4)住民票は、個人番号(マイナンバー)が省略されているものを提出してください。

(5)申請に必要な書類と現在の氏名が違う場合は、変更の履歴が確認できる戸籍抄(謄)本が必要で
   す。(戸籍抄(謄)本で変更の履歴が確認できない場合、除籍証明等の書類の提出が必要となる
   場合がありますのでご注意ください。)

管理栄養士・栄養士・調理師の免許申請に必要な書類について

管理栄養士

申請区分 手数料      (収入印紙) 必要書類 備考
新規申請 15,000円 新規申請書(管理栄養士) [PDFファイル/321KB]

・登録済証明書が必要な方は切手と返信用封筒が必要です

管理栄養士国家試験合格証
戸籍抄(謄)本または住民票の写し(本籍地記載)
登録済証明書 [PDFファイル/88KB]
栄養士免許証の原本または写し
書換申請 変更回数1回につき950円+書換え交付2,350円 名簿訂正及び免許証書換え交付申請書 [PDFファイル/247KB] ・遅延理由書は変更の事由が生じてから31日以上経過している方に限り提出が必要です 
変更事項を証する戸籍抄(謄)本
書換え前の管理栄養士免許証
遅延理由書 [PDFファイル/35KB]
再交付申請 3,300円 再交付申請書 [PDFファイル/211KB] ・代理による申請は不可
・本人確認のため運転免許証等の身分証明書が必要です
き損した管理栄養士免許証(き損による場合)

栄養士

申請区分

手数料     (現金)

必要書類

備考

新規申請 5,700円 新規申請書(栄養士) [PDFファイル/71KB] ・住所地が大分県外の場合は受付できません
戸籍抄(謄)本または住民票の写し(本籍地記載)
卒業証明書
栄養士課程履修証明書
書換申請 申請1回につき3,300円 名簿訂正・書換え交付申請書 [PDFファイル/73KB]

・大分県免許以外は受付できません

・遅延理由書は変更の事由が生じてから31日以上経過している方に限り提出が必要です 

変更事項を証する戸籍抄(謄)本
書換え前の栄養士免許証
遅延理由書 [PDFファイル/60KB]
再交付申請 3,700円 再交付申請書 [PDFファイル/66KB]

・代理による申請は不可

・大分県免許以外は受付できません

・本人確認のため運転免許証等の身分証明書が必要です

き損した栄養士免許証(き損による場合)

調理師

申請区分

手数料     (現金)

必要書類

備考

新規申請 5,700円 新規申請書(調理師) [PDFファイル/520KB]

・住所地が大分県外の場合は受付できません

※1 養成施設卒業者の場合→卒業証明書と履修証明書
※2 調理師試験合格者の場合→合格証書

戸籍抄(謄)本または住民票の写し(本籍地記載)
卒業証明書・調理師養成課程履修証明書※1
合格証書※2
診断書 [PDFファイル/45KB]

書換申請

申請1回につき3,300円 名簿訂正・書換え交付申請書 [PDFファイル/41KB] ・大分県免許以外は受付できません

・遅延理由書は、変更の事由が生じてから31日以上経過している方に限り提出が必要です 

変更事項を証する戸籍抄(謄)本
書換え前の調理師免許証
遅延理由書 [PDFファイル/154KB]
再交付申請 3,700円 再交付申請書 [PDFファイル/66KB]

・代理による申請は不可

・大分県免許以外は受付できません

・本人確認のため運転免許証等の身分証明書が必要です

き損した調理師免許

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