令和4年度　九重町「学校給食1日まるごと大分県」

九重町学校給食センター

メニュー

ごはん、牛乳、関あじフライ、にわとり汁、梨

主な食材及び産地

• 米（九重町）
• 牛乳（大分県）
• 関あじフライ：関あじ（大分県）
• にわとり汁：乾し椎茸・玉ねぎ・こんにゃく・ねぎ（九重町）、鶏肉・ごぼう・里芋（大分県）
• 梨（九重町）

取組内容

玖珠郡に伝わるにわとり汁、大分県の特産品・関あじのフライ、デザートは町内産の梨で、郷土料理と地産地消がテーマの献立にしました。

家庭には給食だよりでお知らせし、各小中学校では給食の時間に食育動画を視聴してもらいました。子どもたちは、にわとり汁の起こりや、急流を泳ぐ関あじを釣り上げる様子に大変興味を持ち、残さず味わって食べようとする姿が見られました。