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食中毒予防の三原則

印刷用ページを表示する掲載日:2010年2月17日更新

1 食中毒の原因菌をつけない

       洗う                      包む

洗う       包む

2 食中毒の原因菌を増やさない

    早めに食べる               低温保管

早めに食べる         低温保管

3 食中毒の原因菌を殺す

       加熱                    殺菌

加熱         殺菌


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