平成２２年度第２回食の安全・安心意見交換会

『竹田食の円卓会議』

日　　　時：平成２２年１２月　６日（月）１２時００分～１５時００分
場　　　所：竹田市総合社会福祉センター
参加者数：１２５名
主 催 者 ：大分県
共 催 者 ：大分農政事務所、竹田市、竹田市食生活改善推進協議会、竹田市食品衛生協会、

【次　　第】
１　開　　　会
２　挨　　　拶　　

　　昼食・展示コーナー　　　　　　　　　　　　　１２時１０分～１２時４５分

• 郷土料理による昼食のおもてなし 
• 食の安全・安心に関する体験・展示コーナー
• e-naおおいた、G A P、Mloclubの取組紹介
• 地産・地加・地消の取組紹介 
• 食育コーナー
• 食育ツーリズム関連商品の紹介　　　

　　意見交換会　　　　　　　　　　　　　　１２時５０分～１４時３０分

　　◎基調講演

　　　　『カケベジからはじまった地域コーディネート』

　　　　　　　喜多屋　代表　　佐藤　英之　氏　　　　　　　　　　　　

　　◎事例発表

　　　　　・竹田市国産原材料供給・利用協議会会長　山岡　正近　氏

　　　　　・竹田たなぼた幸房代表　足立　徹信　氏

　　　　 ・N P O法人里山保全１００人委員会ネットワーク部会長　児嶋　昭治　氏

　　　　 ・大分県立芸術短期文化大学情報コミュニケーション学科　谷口　未樹さん、西　由紀子さん

　　◎シンポジウム

　　　　パネラー

　　　　　・喜多屋　代表　　佐藤　英之　氏　

　　　　　 ・道の駅たけた店長　平田　泰浩　氏　

　　　　　 ・竹田市経済活性化推進室事業推進員　中島　由美　氏　

　　　　　 ・竹田市管理栄養士　堀田　貴子　氏

　　　　コーディネーター　　　　　

　　　　  ・国産原材料供給事業推進員　佐藤　知博　氏　

　　試食会　　　　　１４時４０分～１５時００分

• 美味求真／新作料理の試食

　　当日使用資料 [PDFファイル／3.88MB]