北部地域の食育情報

　大分県では、「健やかに食を楽しむ心豊かな人づくり」「次世代へ受け継がれていく活力ある地域づくり」を基本目標に掲げ、「うまい・楽しい・元気な大分」を目指して、食育を県民運動として展開するため、「大分県食育推進計画」を策定しました。

今後のイベント

宇佐市健康ひろば

健康ひろばは市民の皆さんが糖尿病予防を考えるきっかけになるよう、多くの関係機関に協力を得て開催します。
ぜひご家族やお友達、地域の方と一緒にご参加ください。

日時　11月22日（土曜日）10時から14時まで

場所　ウサノピア 小ホール

第44回　中津市健康づくり推進大会

チラシ [PDFファイル／960KB]

糖尿病の重症化予防をテーマに、身近な病気である糖尿病と腎臓の関係について一緒に考えましょう（手話通訳有）。

参加者にはおおいたあるとっく20ポイントが付与されます。

日時　12月14日（日曜日）9時から12時まで（受付9時）

場所　中津市教育福祉センター

申込方法　電話またはインターネット（こちらから）

申込期限　11月28日（金曜日）

これまでの取組

第２回水産業・農業ツアー

北部地域で生産される・採れる農林水産物の生産工程や調理方法を知り、第４期大分県食育推進計画で目標とする「えらぶ・つくる・たべる」に関する力を身につけることを目的として、体験型食育事業を行いました。​

　　日時　令和7年11月16日（日曜日）9時から13時30分まで

　　集合場所　宇佐市四日市公民館

　　内容　小ねぎの収穫・皮むきなどの体験、魚と小ねぎを使った料理教室

第１回水産業・農業ツアー

　　日時　令和7年6月7日（土曜日）6時から9時30分まで

　　場所　豊後高田市（高田魚市場、健康交流センター花いろ）

　　内容　魚市場のせり、いけす見学、水産教室、おにぎりづくり、小ねぎ教室

食育月間キャンペーン

　　日時　令和7年6月18日（水曜日）9時30分から10時30分まで

　　場所　トキハインダストリー中津店

　　内容　ベジチェック®での推定野菜摂取量測定の体験、キウイフルーツ等の啓発品配布

　令和元年度　食育キャンペーン [PDFファイル／362KB]　　　　　

　平成30年度　食育キャンペーン [PDFファイル／84KB]

食育情報

朝ごはんを食べよう

 ◆　◇　◆　◇　◆　　　１週間の朝食メニュー例　　　◆　◇　◆　◇　◆

　　令和2年度に当保健所で公衆栄養学実習をした栄養士養成施設の学生さんが作成したひとりぐらしの若者向け朝食メニューです。ご家族に向くものもありますので、レシピを開いてみてください。

　月曜日[PDFファイル／235KB]　　 火曜日[PDFファイル／200KB]　　 水曜日[PDFファイル／117KB]　　 木曜日[PDFファイル／107KB]

  金曜日[PDFファイル／206KB]　　 土曜日 [PDFファイル／174KB]　　 日曜日[PDFファイル／169KB]

野菜等に関する豆知識を掲載した資料（ポップ）

　農産食材豊かな地域の特性を生かした食育の取り組みとして、食育情報（豆知識、旬、保存方法等）を掲載した野菜のＰＯＰ［ポップ］を作製しました。

こども向け食育紙芝居

　幼児期の子どもが食育を楽しく学べるように作成した紙芝居５話

　第４期大分県食育推進計画で身につけることを目指している「えらぶ・つくる・たべる」力に沿った内容の紙芝居です。

食育月間、食育の日

　食育基本計画により、毎年6月は「食育月間」と定められています。

　また、一年を通じて継続的に食育推進運動を展開するため、毎月19日は「食育の日」と定められています。

おおいた食（ごはん）の日・おおいた食育ウィーク

大分県食育推進条例では １１月１９日 をおおいた食（ごはん）の日、おおいた食（ごはん）の日を含む一週間をおおいた食育ウィークと制定しています。

北部地域の市町村食育推進計画

　北部地域（中津市、宇佐市、豊後高田市）では、それぞれ食育推進計画が策定されています。

中津市食育推進計画

宇佐市食育推進計画

豊後高田市健康づくり計画